Закуски
Кефте из чечевицы
200 г
Кефте из булгура с чечевицей, томатами и перечной пастой
Рулетики из перца с мягким сыром
100 г
Запеченный болгарский перец с сыром брынза, грецким орехом и укропом на подушке из обжаренного лука, перца, томатов и зиры
Рулетики из баклажан
100 г
Обжаренные баклажаны с сыром брынза, грецким орехом и укропом на подушке из обжаренного лука, перца, томатов и зиры
Долма из виноградных листьев
110 г
Говяжий фарш, рубленые овощи, завернутые в виноградные листья с йогуртом
Мясное плато
200 г
Казылык, бастурма, сырокопченая конина, сыровяленая куриная грудка
Сельдь с картофелем
230 г
Ассорти солений
350 г
Квашеная капуста, огурцы маринованные, томаты, перец маринованный
Тартар из говядины
140 г
Камамбер, Дор Блю, Сыр Пармезан, Качотта, чипсы из лаваша и соленые крендельки
Малое сырное плато 180г ЭФ
180 г